Kategori Arşivleri: Günlük Yaşam

“Sadece iki büyük şehir var Türkiye’de..İstanbul ve Gaziantep.”

Gaziantep’te kültürel etkinlikler içinde eğlence kültürünün giderek öne çıktığı bu yıllara ilişkin bir başka gözlem sosyolog Cahit Tanyol tarafından şöyle aktarılır (1992): Anadolu köylerinde uzun süre araştırma yapan bir İngiliz toplumbilimcisi, bundan daha kırk yıl önce, kendisiyle Türkiye’nin köy ve şehirlerini konuşurken bana şu ilginç gözlemini nakletti: “ Anadolu, büyük köylerin toplamından oluşmuş bir ülke. […]

Caşar Caşmaz

“Caşar mı, caşmaz mı?” Gazozcuların başları kalabalık olurdu çoğu kere. Bir alıcı, yedi sekiz seyirci. Tekerlekli arabaların üstündeki buz kalıplarına yerleştirilmiş şişelerden birini kaldırırdı gazozcu, iyice sallar, sorardı: “Caşar mı, caşmaz mı?” Alıcı, şişeyi süzerdi bir Methandienone – Dianabol Cycles süre. Kapak açılınca gazozun taşıp taşmayacağını kestirmeye çalışırdı. “Caşar.”  Gazozcu da aynı görüşteyse, şişeyi bir […]

Biraz geç doğanlar ve sonradan gelenler için kısmi sözlük

ABBAA : Azap,işci,yanaşma ABBİSİ : Darısı AMADAN veya HAMADAN : Tepsi AMBEL BETER : Bundan daha kötü,daha da kötü AMEL : İshal ANGESLEK : Kasten,İnadına ANGESLEK :Bilerek,mahsustan.Aslı ambel kast.Kasti olarak ARİŞ : Asma (Üzüm asması) ARSATAN : Vurdumduymaz ARTAĞAN : Çok artan .Bu pirinç çok artağan ASBAP : Günlük hayatta kişinin üzereine giydiği elbise AVCARLAMA […]

Evlatlara ramazan nasihatları

Ramazan eşnen dostnan yaşanır. Önce küçükler büyüklere gündüz gider, ramazanın heyrli olsun, Allah her sen bu zamanlara çıkarsın der, o da seninki de bilece olsun, ömrün uzun olsun der. Hal hatır sorulur, hayırlaşılır, dua alınır. Sonra ramazanda eve iftara davet edileceklerin hesabı, listesi yapılır. Evvel yakın akrabalardan, ana baba, kaynana kayınbaba, ammi hala gibi yakınlar […]

Yazık oldu bunca güzel insanın bulunduğu bir şehrin bunca güzel hatıralarına…

Aypedimiz, molpedimiz yoktu ammaaaa…. Misgilim bağlar, bahçeler, bağlardaki kınalı, muhammediye, kabarcık, dökülgen, dımışkı üzümler, zerdaliler, payamlar, sumaklar, tiyek dibindeki kablumbağalar, hayir ağaçları, lastik küleklerle su çekilen bağ kuyuları vardı. Bağlarda elektriğin olmadığı gecelerde uluyan itler, gündüz güneşten yanan yüzünün sırım sırım sızladığı uykular. Dizlerinde, dirseklerinde bitmeyen yaralar olurdu. Nurgana’da erik zamanı naylon arabayla erkenden sahreye gidilir, […]

Artık Yaşamayan Mesleklerden: Saraçlık

SARAÇ Saraç ustasının kullandığı dört çeşit deri vardır.Bunlar sırayla düzkösele,sabunlu kösele,yağlı kösele ve glase denilen ayakkabI yapımında kullanılan derilerdir. Saraçlık deyince çeşidi bol bir meslek gelmeli aklımıza.Başta kemer işi olmak üzere hamut,koşum,saya,çanta,eyer,paldın yapımı saraçlığın çeşitli kollarındandır.Bir saraç ustası bunların hepsinden anlar ama yalnızca biriyle uğraşır. Semerciler semerin paldınını saraçlardan alıp kullanırlar. Paldın manda derisinden dikilir. […]

Destancılar ve Ağıtcılar

Pazarda destancılar olurdu. Ağlamaklı bir sesle destan okurlardı. Sonradan işi kolaylaştırdılar. Destanı pilli teype okur, onu çala çala gezerlerdi. Destan dediğin de sevdiğine kızıp, gurbete giden, orada başına türlü işler gelen, adam vuran, vurulan, mapusa düşen bir adamı anlatırdı. Hem okurdu hem de elindeki bir sayfa yazıyı 5-10 kuruşa satardı. Bu bir şey değil esas […]

Antep’te bellenmesi gereken 50 şey

  1.Toprak BELLENİR. 2.Bi iş nasıl yapılıymış, BELLENİR. 3.Hasta(Nevse) BELLENİR. 4.Şora nereymiş? BELLENİR. 5.Sahal traşı nasıl olunurmuş? BELLENİR. 6.Yimek nasıl yinirmiş? BELLENİR. 7.Arahı nasıl içilirmiş? BELLENİR. 8.Ayakgabı nasıl geyilirmiş? BELLENİR. 9.Nasıl yah çekilirmiş? (Nasıl zılgıt çekilirmiş?) BELLENİR. 10.Kebap nasıl saplanırmış? BELLENİR. 11.Balcan nasıl sööğüttürülürmüş? BELLENİR. 12.Hanek nasıl dinnenirmiş? BELLENİR. 13.Hanek nasıl edilirmiş? BELLENİR. 14.Nasıl oturulurmuş, […]

En güzel sinema: İstersen dört kere daha gel. Para mara istemez.

Nak?p Ali bir hac filmi getirtti Antep’e. Cami hocalar?n? toplay?p ziyafet �ekti, sonra da �zel olarak filmi oynatt? onlara. Ertesi g�n, art?k nereden �?kt?ysa, bir rivayet, yay?ld? kente: “Bu filmi yedi kere g�ren tam hac?, �� kere g�ren yar?m hac? say?l?r.” Film kapal? gi?e girdi g�sterime. Haftalarca oynat?ld?. Arada bir ya?l? kad?nlar geliyordu Nak?p Ali’nin […]

Teke Mustafa

Teke Mustafa Gaziantep şehrinin (Yazıcık) semtinden bir hikâyecidir. Yazıcık semti Gaziantep in kenar mahallelerini içine alan bir semttir. Burada [Yazıcık kahvesi] denen bir eski kahve var. Bundan yüz yıl evvel yaşamış olan bu Antep in bu ünlü öykücüsü Teke Mustafa, her sene kış geceleri bu kahvede Köroğlu hikâyesi söylerdi. Antep’in her semtinden hikâye meraklıları, kışta […]