Gaziantep için tescili alınan yemekler

Öz Çorba,
Şiveydiz,
Ekşili Taraklık,
Keme Kebabı,
Sebzeli Peynir Böreği,
Firik Pilavı,
Katmer,
Beyran,
Kilis Kebabı,
Samsaklı-Bahdenizli Kebap
Yuvarlama,
İçli Köfte,
Ali Nazik,
Lahmacun,
Yeni Dünya Kebabı,
Çiğ Köfte,
Simit Kebabı,
Soğan Kebabı,
Antep Salatası,
Ezogelin Çorbası
Alaca Çorba,
Sarımsak Aşı,
Akıtmalı Köfte,
Sarımsak Kebabı,
Zeytin Böreği,
Özbek Pilavı,
Malhutalı Köfte,
Buhara Pilavı,
Maş Piyazı,
Peynirli İrmik Helvası

Tescil işlemlerini yaptıran Gaziantep Gastronomi ve Aşçılar Derneği, Gaziantep Kulübü Derneği ve Anadolu Mutfağını Koruma, Araştırma Ve Geliştirme Derneği’ne teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir